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Josep Pàmies 

Josep Pàmies, agricultor de Balaguer, miembro de Slow Food y Asamblea Pagesa de Cataluña, entidades preocupadas por la alimentación como fuente de salud.

Con este Blog pretende dar a conocer temas que le preocupan, relacionados con la alimentación y la salud, aportando sus experiencias en estos campos, que quiere compartir con todo aquel que crea en el principio de Hipócrates, Padre de la medicina, “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento”.
También hara servir este Blog para denunciar cuestiones para mi irrenunciables, en temas medioambientales, sociales y políticos.

Visita el blog de Josep Pàmies: joseppamies.wordpress.com

VIDEOS

El disseny dels aliments: http://www.tv3.cat/actualitat/143259/El-documental-presenta-El-disseny-dels-aliments

Criatures consumidores: la comercialització de la infància: http://www.tv3.cat/60minuts/2009/091222.html