Slow Food traura aquesta tardor al mercat un oli d'oliva fet a partir de varietats recuperades de la comarca de la Noguera. És un oli artesanal i d'alta qualitat que pretén convertir-se en un Baluart alimentari a nivell internacional. Aquest oli ha estat possible a partir d'un conveni entre el Consell Comarcal de la Noguera i Slow Food per recuperar varietats autòctones de la comarca. En total, durant el 2008 s'han recuperat més de 150 varietats, d'oliveres, 26 de vinya, unes 56 de fruiters i altres varietats de cereals, horta i llegums. Una investigació on participen més de 30 pagesos de la Noguera i que ha donat els seus fruits, el primer oli d'oliva de Slow Food a Catalunya. El president de Slow Food a Lleida, Joan Inglada, ha destacat la qualitat d'aquest oli d'oliva i presentat com una mostra més de lluita contra la globalització.