La Semana del Medio Ambiente de Tàrrega culminará el domingo 7 de Junio con la celebración de la 10a. Feria del Medio Ambiente, concentrando en una jornada diversas propuestas recreativas pensadas para toda la familia. La programación acentuará esta vez los contenidos vinculados con la alimentación ecológica y pondrá al alcance del visitante un mercado de productos naturales y talleres interactivos a cargo de Slow Food Terres de Lleida,

Programación de talleres participativos de Slow Food Terres de Lleida

• Charla y cata de vinos • Introducción a la viticultura biodinámica
A las 11 de la mañana, en la planta baja del Consell Comarcal de l'Urgell. A cargo de Josep Torres, de Casa Pardet.

• Talleres del gusto
A las 11 de la mañana, en la carpa de la Plaza de las Naciones sin Estado. Dirigido a los más pequeños.

• Talleres de pan ecológico
A las 12 del mediodía, el Espacio Talleres del Espacio MERCADO. A cargo de Alejandro Guzmán.

• Inauguración con la periodista y coordinadora de cocina y alimentación de TV3, Tana Collados, acompañada por las autoridades locales
a las doce y media del mediodía, en el espacio ferial

• Taller demostrativo La cocina de la cuna a la cuna
A la 1 del mediodía, en la planta baja del Consell Comarcal de l'Urgell. Con el cocinero Ignasi Fontclara.

• Degustación de recetas de caracoles ecológicos y cerveza ecológica
De 1 del mediodía a las 4 de la tarde, en la carpa de la Plaza de las Naciones sin Estado. Con Ismael Ferrer y Pep Nogué. Precios populares.

• Talleres del gusto
A las 6 de la tarde, en la carpa de la Plaza de las Naciones sin Estado. Dirigido a los más pequeños.

• Conferencia Movimiento Slow Food
A las 6 de la tarde, en la planta baja del Consell Comarcal de l'Urgell. A cargo de Montserrat Esquerda, vicepresidenta catalana de Slow Food.

• Talleres de pan ecológico.
A las 7 de la tarde, el Espacio Talleres del Espacio MERCADO. A cargo de Alejandro Guzmán.