La Setmana del Medi Ambient de Tàrrega culminarà el diumenge 7 de Juny amb la celebració de la 10a. Fira del Medi Ambient, concentrant en una jornada diverses propostes recreatives pensades per a tota la família. La programació accentuarà aquesta vegada els continguts vinculats amb l’alimentació ecològica i posarà a l'abast del visitant un mercat de productes naturals i tallers interactius a càrrec d’Slow Food Terres de Lleida,

Programació de tallers participatius de Slow Food Terres de Lleida

• Xerrada i tast de vins • Introducció a la vitivinicultura biodinàmica
A les 11 del matí, a la planta baixa del Consell Comarcal de l’Urgell. A càrrec de Josep Torres, de Casa Pardet.

• Tallers del gust
A les 11 del matí, a la carpa de la Plaça de les Nacions sense Estat. Adreçat als més menuts.

• Tallers de pa ecològic
A les 12 del migdia, a l’Espai Tallers de l’Espai MerCAT. A càrrec d'Alejandro Guzmán.

• Inauguració amb la periodista i coordinadora de cuina i alimentació de TV3, Tana Collados, acompanyada per les autoritats locals
A 2/4 d’1 del migdia, a l’espai firal

• Taller demostratiu La cuina del bressol al bressol
A la 1 del migdia, a la planta baixa del Consell Comarcal de l’Urgell. Amb el cuiner Ignasi Fontclara.

• Degustació de receptes de caragols ecològics i cervesa ecològica
D’1 del migdia a les 4 de la tarda, a la carpa de la Plaça de les Nacions sense Estat. Amb Ismael Ferrer i Pep Nogué. Preus populars.

• Tallers del gust
A les 6 de la tarda, a la carpa de la Plaça de les Nacions sense Estat. Adreçat als més menuts.

• Conferència Moviment Slow Food
A les 6 de la tarda, a la planta baixa del Consell Comarcal de l’Urgell. A càrrec de Montserrat Esquerda, vicepresidenta catalana d’Slow Food.

• Tallers de pa ecològic.
A les 7 de la tarda, a l’Espai Tallers de l’Espai MerCAT. A càrrec d'Alejandro Guzmán.