Demostración de cocina dulce a cargo de Enric Millà y Josep Pàmies de Slow Food Tierras de Lleida.
Enric Millà, cocinero y propietario del restaurante El Dien de Vallfogona de Balaguer y Josep Pàmies, de Pàmies Hortícolas (Balaguer), nos introducirán la Stevia rebaudiana, un edulcorante alternativo al azúcar, ideal para personas diabéticas.

El acto se realizara el lunes 12 de octubre a las 17:30 horas en el Aula del Gusto del pavellon ferial, de la feria del Turron de Agramunt.

En breve podrán ver en vídeo el acto.

Video 1,  Josep Pamies

Video 2,  l'Enric Millà

Video 3, 2º  l'Enric Millà